לכתחילה מקריבים קרבן שהוא לפחות בן שלושים יום כדי שיגדלו וישביחו, למעט מהבכור, הפסח והמעשר שיכולים לבוא לכתחילה מעל גיל שמונה ימים (גזירת הכתוב) (רמב"ם מעשה הקרבנות א, יב).