התורה נמשלה למים שמן ויין.

מים- כנגד הצד הגלוי של התורה כמו שהמים הם גלויים לכול.

יין- כנגד הצד הנסתר שבתורה, כשם שהיין נסתר-שצריך לסחוט את הענבים כדי לגלות את היין.

שמן-כנגד הצד העוד יותר נסתר שבתורה, משום שלא די לסחוט את השמן, אלא צריך למסוק אותו בתהליך ממושך ומורכב יותר.

אמנם לפי זה קשה מדוע ברכת השמן העץ, ואילו ברכת היין היא ברכה חשובה יותר-ברכת הגפן, הרי לפי דברינו לעיל יש בשמן מעלה שאין ביין, ונראה לומר היות שלא כל אחד יכול להגיע ללימוד ולהבנה נכונים של החלק בתורה שהוא כנגד השמן-לא תיקנו ברכה מיוחדת על דבר שאינו משותף לכולם.

פורים הוא חג היין, חנוכה הוא חג השמן, אמנם יש צד לומר שמעלתו של פורים גדולה יותר-היות שהוא מדברי קבלה, אך לפי דברינו יש צד שמעלתו של חנוכה גדולה יותר, היות שהוא כנגד השמן, וזה לפי שחביבים דברי סופרים יותר משל תורה.